Observatorio de la Digitalización del Sector Agroalimentario Español (Sesión V)
El Observatorio de Digitalización en el Sector Agroalimentario, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Grupo Cajamar, se dedica a recabar información sobre el grado de penetración y adopción de nuevas tecnologías en el sector agroalimentario, en la labor de seguimiento para la transición digital del sector. Además, de impulsar aquellas acciones que mejoren la penetración de las nuevas tecnologías digitales en los negocios agroalimentarios.
El Observatorio está organizando una serie de webinars para analizar el estado de la robotización en el sector agroalimentario. El objetivo de esta quinta sesión es conocer el estado de la robotización en la industria hortofrutícola, así como debatir en torno a la realidad actual de esta cuestión, sus beneficios y desafíos, y las perspectivas de futuro para su adopción.
Ángel C. Lázaro, responsable de Robótica y Automatización del Sector Industria de GMV, participa en la mesa redonda sobre el futuro de la robotización en la industria hortofrutícola (12:40h), moderada por Alicia María González Céspedes, Estación Experimental Cajamar.
