Die von IFEMA MADRID und FEPEX, organisierte Fruit Attraction feiert dieses Jahr ihren 15. Jahrestag mit einem Programm aus technischen Seminaren, die sich mit einer Vielfalt von Themen aus der Obst- und Gemüsewelt befassen.
Almudena Nieto de Castro, Geschäftsentwicklungsverantwortliche für den Industriesektor, schließt sich der von AMETIC organisierten Gesprächsrunde mit dem Vortrag „Die KI im Dienste eines nachhaltigen Agrarsektors“ an (am Mittwoch, dem 4. Oktober, 16.30 Uhr, im Forum Fruit Next).
In dieser Sitzung werden wir über die umfassende Digitalisierung der gesamten Agrarkette "From Farm to Fork" sprechen. Wir werden lernen, wie die Integration verschiedener befähigender Technologien, wie das IdD oder die KI, eine Verbesserung der Verwaltungsprozesse ankurbelt, den Gebrauch von analytischen Modellen bei der Entscheidungsfindung der Landwirte oder der Agrar- und Lebensmittelindustrie unterstützt und MES/MOM-Lösungen fördert, die die produktiven Prozesse in Richtung auf Industrie 4.0 optimieren, wobei der Endkonsument im Mittelpunkt steht und bezweckt wird, eine für die Umwelt nachhaltigere Landwirtschaft zu erreichen.
